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Leffe

Leffe ist eines der bekanntesten Biere aus Belgien. Aber was verbirgt sich eigentlich hinter Leffe? Leffe steht bis heute für ein einzigartiges Abteibier und hat eine traditionsreiche Geschichte. Notre-Dame de Leffe war ein Kloster, das schon 1152 von den Prämonstratensern gegründet wurde und auch Namensgeber der Marke ist. Die Abtei

Wo finde ich Hilfe bei Alkoholproblemen?

Das tägliche Feierabendbier, beim wöchentlichen Mädelsabend ein Gläschen Sekt oder das regelmäßige Löffelchen Melissengeist – was harmlos klingt, kann schnell zum Problem werden. Denn wer seinem Körper regelmäßig Alkohol zuführt, gerät schnell in eine Abhängigkeit. Der Grund: Der Körper gewöhnt sich an die Zufuhr des Alkohols und braucht schon schnell

IBU Bier – Was ist der IBU-Wert?

IBU ist die Abkürzung für „International Bitterness Unit“. Daher ist IBU die Maßeinheit um die Bitterkeit von Bieren zu messen. Die Maßeinheit wurde von der EBC (European Brewery Convention) festgelegt. Gemessen wird mit Bittereinheit der alpha-Säure-Anteil im Bier. IBU darf nicht mit der realen Bitterkeit eines Bieres verwechselt werden! IBU Bier Tabelle

Die Hopfenhöhle ein smarter Bierkühler / Bier unter der Erde kühlen

Natürlich kann man sein Bier auch ganz einfach im Kühlschrank lagern. Warum denn auch nicht? Das war doch immer so. Das stimmt. Doch jetzt stell dir vor, es ist Sommer, und du sitzt mit deinen Freunden oder deiner Familie im Garten. Es wird gegrillt, gequatscht und die schönste Zeit des